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lunedì 30 gennaio 2012

Curiosità al cioccolato: il gianduiotto

In Italia ogni città ha una sua maschera di carnevale: Napoli ha il pigro ed estroverso Pulcinella, Venezia ha il vecchio e avaro Pantalone, Bologna ha il grasso e ignorante Balanzone...

Ma ce n'é una che ricordiamo con più dolcezza: il torinese Gianduja, da cui prese il nome il famoso cioccolatino "gianduiotto".

E' stata la Caffarel ad inventare il "gianduiotto" nel 1865. Il colpo di genio venne al titolare dell'azienda torinese, quando si accorse che scarseggiava la materia prima, il cacao.

Il carnevale si avvicinava, la ditta aveva ricevuto ordinazioni superiori al previsto. Fu così che l'artigiano decise di mischiare la polvere di nocciola (di cui il Piemonte abbondava) insieme al cacao e allo zucchero. Fu un successo enorme...eh bravo il Signor Caffarel che facendo di necessità virtù, delizia ancor oggi le nostre papille gustative!

mercoledì 12 maggio 2010

FluSSidiverSi 3

Anche quest'anno Caorle, dal 28 al 30 maggio, sarà teatro di FluSSidiverSi, il festival di poesia nato nel 2007, a cui partecipano poeti delle nazioni e regioni aderenti alla Comunità Alpe-Adria.
In 56 ore, 26 poeti declameranno i loro migliori lavori, per le calli e i campielli dell'antico borgo di pescatori.

"Regina" della manifestazione quest'anno sarà Patrizia Valduga che "succederà" ad Andrea Zanzotto e Christoph Wilhelm Aigner, protagonisti delle prime due edizioni di FluSSidiverSi. Un suo haiku, scritto per l'occasione, resterà scolpito per sempre, accanto a quelli dei suoi due predecessori, sulla scogliera di Caorle.
Una prima presentazione ufficiale di FluSSidiverSi si terrà al Salone Internazionale del Libro di Torino, venerdì 14 maggio 2010 alle ore 15.00.

lunedì 12 aprile 2010

La Sindone di Torino

Dal 10 aprile fino al 23 maggio 2010 ci sarà l'ostensione della Sacra Sindone di Torino: immagine su un lenzuolo di Cristo dopo la passione. La Sindone rimane un mistero per la scienza, e "sfida l’intelligenza" diceva Giovanni Paolo II... Per i credenti, essa è un grande segno dell'Amore di Cristo per l'Umanità, il richiamo forte a contemplare, nell’immagine, il dolore di ogni uomo.
Il museo della Sindone è situato in Via San Domenico n° 28, e dista circa dieci minuti a piedi dalla Cattedrale.

La visita al Museo si effettua con l'ausilio di audioguide in cinque lingue (italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo).
Per i gruppi superiori a venti persone è necessaria la prenotazione.
Gli orari di visita sono i seguenti:
tutti i giorni dalle ore 9,00 alle 21,00. (ultimo ingresso sempre 1 ora prima della chiusura)
La visita al Museo durante l'ostensione dura circa 45 minuti.

L'ingresso è previsto ogni 25 minuti.

Il Prezzo del biglietto intero è di € 6,00 e ridotti € 5,00.

Se volete saperne di più cliccate qui!

giovedì 21 gennaio 2010

le tre capitali d'Italia

L’unità d’Italia è avvenuta grazie agli eventi storici a cavallo tra il 1860 e il 1861.
Nella prima convocazione del Parlamento italiano (nel febbraio del 1861), Vittorio Emanuele II venne dichiarato primo re d'Italia.
Nel 1866, a seguito della Terza guerra di indipendenza, vennero annessi al regno d’Italia il Veneto e parte della Lombardia, sottratti all'impero austro-ungarico.
Nel 1870, con la presa di Roma, al regno viene annesso il Lazio, sottraendolo definitivamente allo Stato della Chiesa.
Roma diventò allora ufficialmente capitale d'Italia (prima lo erano state in ordine: Torino dal 1861 al 1865 e Firenze dal 1865 al 1870).