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mercoledì 10 novembre 2010

Studiare lingue fa bene alla salute!

Lo studio delle lingue fa bene a qualsiasi età.
Secondo una ricerca dell’università di Tel Aviv, imparare le lingue straniere mantiene la mente giovane. Si è scoperto infatti che gli anziani che parlano più lingue hanno una mente pronta e lucida. Questo perché lingue diverse creano nuovi legami cerebrali, contribuendo così alla salute della mente, oltre che a regalare una maggiore flessibilità di pensiero. Dunque essere poliglotti rallenta l'invecchiamento della materia grigia!
Sulla scia di questa scoperta, numerosi studi medici, inoltre, comprovano che lo studio delle lingue aiuta a combattere malattie degenerative del cervello.

lunedì 1 marzo 2010

in giro per l'Europa alla scoperta delle tradizioni culinarie

Il progetto Vivi l'Europa (Programma Leonardo) offre tirocini di 13 settimane da svolgere in Regno Unito, Spagna, Malta, Belgio, Polonia, Irlanda e Francia nel settore della ristorazione.
Promosso dalla Fondazione Clerici di Milano, il progetto vuole far acquisire specifiche conoscenze e abilità pratiche professionali riferite ad alcune delle tradizioni ed abitudini culinarie nazionali presenti in Europa.
Si rivolge a 60 persone, di età compresa tra i 18 e i 35 anni, in possesso di una qualifica o di un diploma nel settore della ristorazione, disoccupate o in cerca di prima occupazione, con una conoscenza, almeno di base, della lingua del paese di destinazione.
Per partecipare basta presentare una domanda di ammissione (con curriculum, autodichiarazione dello stato di disoccupazione e fotocopia del titolo di studio), superare un test linguistico e svolgere un colloquio individuale che valuta attitudini e motivazione.
Scadenza: 30 aprile 2010
Se hai bisogno di imparare o ripassare una delle lingue richieste, contattaci pure!