giovedì 30 luglio 2009

Terre di buon vino

A due passi da Corle c’è il “cuore” della provincia di Venezia legato al vino e ai prodotti tipici: l’area D.O.C. Lison Pramaggiore. Qui s’incontra una terra produttrice di vini apprezzati dai Dogi e che ha dato vita alla Strada dei Vini (http://www.stradavini.it/) per invitarvi a conoscerla e visitarla.
Fiore all’occhiello dell’area compresa tra i fiumi Tagliamento e Livenza è la produzione vitivinicola: non solo tra le più avanzate d'Italia, ma anche in costante crescita qualitativa per l’attenzione delle Cantine per l’agricoltura biologica, introdotta dai primi anni ’90, e per la ricerca nelle tecniche di vinificazione e invecchiamento.

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