Sono stati oltre 23 mila i visitatori della 51esima edizione della Mig (Mostra Internazionale del Gelato Artigianale), che si è conclusa mercoledì a Longarone (Belluno).La Coppa d'Oro è andata a Remo Renato Oscar Bortot, titolare di quattro gelaterie "Helados Italianos Remo" a Burgos, Madrid, Caceres e Huelva, in Spagna.
A seguire si sono classificati Viviano Prest della gelateria "Albachiara" di Spresiano (Treviso), Marco De Martin della gelateria "Gelato Marco" di Trieste e Laura Ongaro della "Casa del Gelato" di Caorle.
La mostra si è conclusa con la proclamazione del "Gusto gelato dell'anno 2011": l'amaretto all'arancio.
La specialità verrà lanciata nelle gelaterie italiane alle quali sarà fornita la ricetta per la preparazione e l'adeguato materiale promozionale realizzato dalla Mig... sicuramente a Caorle non mancherà!
Nessun commento:
Posta un commento